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Município promove curso de iniciação à prova de vinhos

No dia 19 de novembro, o Município promoveu um curso de iniciação à prova de vinhos, que contou com 65 participantes.

O curso ministrado pela enóloga Márcia Bernardo, elucidou todas e todos os presentes sobre as principais regiões vitivinícolas de Portugal, métodos de vinificação, tipos de copos, prova sensorial (aromas, cor e aspeto visual) e temperatura de serviço.

Da parte da tarde decorreu uma prova de vinhos, com especial destaque para os vinhos produzidos em Resende, permitindo a aquisição de conhecimentos sobre os vinhos da região, já que o concelho tem a particularidade de integrar a região dos Vinhos Verdes (Sub-Região de Baião) quase na sua totalidade, sendo que uma das freguesias, Barrô, encontra-se na Região Demarcada do Douro, onde se produzem vinhos de origem “Porto” e “Douro”.